شوربة الطماطم المشوية

  • 1مغلف كنور شوربة خضار
  • 1/2 4 كوب ماء ساخن
  • 4حبات طماطم كبيرة مقطعة بالنصف
  • 2م طعام زيت زيتون
  • 5فص ثوم غير مقشرة
  • للتزيين:
  • 1م طعام بقدونس مفروم

-سخني الفرن لدرجة حرارة 220 مئوية

-ضعي حبات الطماطم وفصوص الثوم في صينية فرن وصبي عليها زيت الزيتون ثم اشوها في الفرن حتى تنضج لمدة 20-25 دقيقة

-قشري حبات الطماطم والثوم واخلطيها في الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخل �ط ناعما جدا

-في وعاء متوسط ضعي خليط الطماطم, الماء الساخن ومغلف الشوربة حركي جيدا ثم طبخي لمدة 15 دقيقة

-اسكبي الشوربة في طبق التقديم وانثري عليها البقدونس