شوربة الأرز بالمشروم

  • 1 كوب أرز منقوع فى الماء
  • 2 معلقة زيت
  • 2 فص ثوم
  • 2 عود بصل أخضر
  • 10 ثمرات مشروم فريش
  • 2 مكعب مرقة خضراوات كنور فاين فودز
  • رشة فلفل اسود
  • رشة ملح
  • 2 معلقة بقدونس مفروم

نقوم بتسخين الزيت فى وعاء متوسط ثم يضاف الثوم و البصل وتقليبة جيدا حتى يصل للون الذهبى ثم نقوم بإضافة المشروم ثم نضيف الأرز وتقليبة جيدا ثم نقوم بوضع مرقة خضراوات كنور فاين فودز و 4 كوب مياة والفلفل الأسود ونتركه حتى يصل للغليان وايضا حتى نضج الأرز ثم نقوم بوضع البقدونس على الشوربة