استيك مشوي

  • 2 كيلو لحم فيليه
  • 30 جرام صلصه صويا
  • 30 جرام خل بلسمي
  • 5 جرام ثوم مفروم
  • 50 جرام توابل الشواء للحم
  • 5 جرام فلفل اسود
  • ملح حسب الرغبه

1- يتم خلط البصل والفلفل السود والملح والثوم والخل وصلصه الصويا و توابل الشواء من كنور ويخلطو جيدا وتتبل اللحم الفيليه بالخليط جيدا وتوضع في الثلاجه لمده ساعتين

2- تدهن الجريل بقليل من الزيت وتسخن ويتم شواء اللحم الفيليه المتبل حتي النضج من كل جانب

وتقدم ساخنه