شوربه لسان عصفور

  • 800 جرام لسان عصغور
  • 2 لتر مياه
  • 4 مكعبات مرقه دجاج كنور
  • 100جرام زيت الذره

1- يوضع الزيت في اناء طهي غلي النار ويضاف عليه لسان العصفور حتي يصل

الي اللون الذهبي

2- ثم يضاف اليه الماء ومكعبات مرقه الدجاج كنور حتي الغليان ويغطي ويترك علي نار هادئه لمده 3 دقائق ويقدم ساخن