مرق اللحم بالبصل والطماطم

المكونات
3 ملعقة كبيرة زيت
بصلة مفرومة
ثمرة فلفل أخضر مفروم
½ كيلو لحمة مكعبات صغيرة
ملعقة صغيرة بابريكا
2 مكعب مرقة لحمة كنور فاين فودز
ورقة لورا
½ ملعقة صغيرة كراوية مطحونة
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم
كوب طماطم مفرومة


طريقة التحضير
يشوح البصل فى الزيت على النار
يضاف الفلفل الأخضر المفروم
تضاف مكعبات اللحم والبابريكا
تضاف مرقة الدجاج وورق اللورا والكراوية المطحونة والفلفل الأسود والزعتر الطازج المفروم
تضاف الطماطم المفرومة
تترك لمدة ½ ساعة حتى تمام النضج وتقدم مع أرز أبيض